Творог (9%) — 250 г Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Сметана — 50 г Масло сливочное (растопленное) — 50 г Мука — 150 г Разрыхлитель — 8 г (½ пакетика) Ванильный сахар — 10 г Щепотка соли
Приготовление:
1. Творог растереть с яйцами и сахаром до однородности. 2. Добавить сметану и растопленное масло, перемешать. 3. Всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Замесить тесто. 4. Разложить по формочкам. 5. Выпекать при 180 °C около 25 минут до румяной корочки.
